Receptů na rohlíky je spoustu,já se dnes inspirovala receptem p. Helenky.
200 ml vody
125g rozpuštěné stelly
480g hladké mouky
půl sáčku instantních droždí
lžička soli
lžička cukru
na potření olivový olej
na posyp hrubá sůl
Vše dáme postupně do pekárny a program těsto.Kdo nemá pekárnu bude muset zadělat ručně.
Těsto necháme vykynout.Z vykynutého těsta vyválíme obdelník silný cca 5mm.Rozdělíme jej na trojúhelníky a ty srolujeme vždy od širší strany ke špičce.Rohlíky ohneme do tvaru podkovy.
Potřeme olivovým olejem a posypeme solí.Dáme do vyhřaté trouby na cca 200-180 na 20-25 minut.
Je nutno sledovat každému trouba peče inak.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
-
Jahodová bublanina Malinová bublanina Tato rychlá jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, rybízem, nebo i třešněmi i malinami...
-
Švestkový koláč Těsto: 300g mouka polohrubá 20g droždí/1/2kostky/ 1 lžíce cukr písek 1 a 1/2 dcl vlažného mléka 1/2 dcl oleje 1 vej...
-
Suroviny : Těsto Smetana ke šlehání 250 ml vejce 3 ks máslo / rozpuštěné/ 70 g cukr krupice 250 g polohrubá mouka 280 g prášek do...