pátek 3. června 2016
Koláč s rebarborou šlehačkový
Suroviny :
Těsto
Smetana ke šlehání 250 ml
vejce 3 ks
máslo / rozpuštěné/ 70 g
cukr krupice 250 g
polohrubá mouka 280 g
prášek do pečiva
vanilkový cukr
rebarbora 500 g /oloupaná a pokrájená na malé kousky/
Tvarohová náplň:
měkký tvaroh 250 g /já dala ten v krabičce/
cukr krupice jak kdo má rád sladké
vanilkový puding 1 lžíce
Drobenka:
hrubá mouka,cukr a máslo-dělala jsem dle odhadu
Postup:
Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny pak přidáme smetanu ke šlehání vlažné máslo a mouku prášek do pečiva a vše vyšleháme /promícháme/Nakonec do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na vyšší vymazaný vysypaný plech,na těsto poklademe lžíci hromádky tvarohu rozetřeme,pak posypeme rebarborou a nakonec drobenka.
Koláč pečeme na cca 160-170 do zlatova /zkusíme špejlí/
Upečený posypeme moučkovým cukrem.
Tentokrát jsem recept našla na netu.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
-
Jahodová bublanina Malinová bublanina Tato rychlá jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, rybízem, nebo i třešněmi i malinami...
-
Švestkový koláč Těsto: 300g mouka polohrubá 20g droždí/1/2kostky/ 1 lžíce cukr písek 1 a 1/2 dcl vlažného mléka 1/2 dcl oleje 1 vej...
-
Suroviny : Těsto Smetana ke šlehání 250 ml vejce 3 ks máslo / rozpuštěné/ 70 g cukr krupice 250 g polohrubá mouka 280 g prášek do...