neděle 28. prosince 2014

"Lasagne " z toustového chleba

Skvělý nápad na rychlou večeři.Vrstvy toustového chleba,sýr,šunka a to vše zalité lahodnou omáčkou...

Suroviny:
1 balení toustového chleba
300g šunky nebo šunkového salámu
300g sýru eidam
125g mozarella
2 vejce
1 zakysaná smetana
sůl,bazalka
olivy,rajčata
cibule,česnek
olej
Troubu si předehřejeme na 220.
Na pánvi na oleji si osmážíme nakrájenou cibuli a česnek.Vejce smícháme se zakysanou smetanou a usmaženou cibuli a česnekem.Dochutíme solí a bazalkou.
Připravíme si menší  plech  nebo zapékácí mísu.Vyložíme pečicím papírem.
Na papír poukládáme vrstvu toustového chléba,a na chléb nalijeme cca 1/3omáčky.Poté ukládáme šunku a sýr.Přikrajeme opět vrstvou chleba.Takto uděláme 3 vrstvy./chléb,omáčka,šunka,sýr chléb/.
Na poslední vrstvu přidáme olivy,rajče a nakrajenou mozarellu na plátky.
Dáme zapéct do trouby/až do zezlatnutí sýru/.

pátek 12. prosince 2014

Vosí hnízda 2

Suroviny:
240g dětských piškotů /mletých/
150g cukr moučka
120g máslo
3 lžíce holandského kakaa
4 lžíce rumu
4 lžíce mléka
Náplń:
50g másla
50g moučkového cukru
1 žloutek
rum dle chuti
Formičku na úly si vysypeme krystalovým cukrem a zpracované těsto po kouskách vtlačujeme.
Obraceným koncem vařečky uděláme důlek pro nápln.
Celé potom přilepíme na piškot.
Plnit můžeme vaječným likérem,pudingovým krémem,dle chuti.

INFORMACE