Wednesday, 31 January 2018

Šopský salát

Suroviny:
3 ks bílá paprika
3 ks rajčata
2 ks cibule
1 ks salátová okurka
20-30 dkg balkánského sýra na posyp
1 lžíce olivový olej
1-2 lžičky vinného octu

Postup:
Okurku oloupeme a nakrájíme na menší kousky.Papriky a rajčata omyjeme,očistíme a obojí nakrájíme na kostičky.Cibuli oloupeme a nakrájíme na nadrobno.
Okurku,rajčata,papriky dáme do mísy přidáme cibuli a dobře promícháme. Přidáme olivový olej a vinný ocet.
Můžeme rozdělit do misek a posypat rozdrobeným či nakrájeným balkánským sýrem nebo nechat v míse kde jsme salát dělali.A každý dle chuti si dá :)
Šopský salát ihned podáváme chutná jako hlavní chod nebo příloha.

No comments:

Post a Comment