Wednesday, 9 August 2017

Mini sekaná s hořčicí a kmínem

Suroviny:
500 g mletého masa
50 g strouhanky /dle potřeby/
1 nadrobno nakrájenou cibuli
sůl,pepř,vegeta
2 stroužky česneku prolisované
1 vejce
2 lžičky majoránky
hořčiče na potření
kmín na posypání

Postup:
Mleté maso dáme do misky a začneme,přisypeme k němu strouhanku,česnek,sůl,cibuli,vegetu,majoránku.Pak přidáme vejce a vše dohromady promícháme.
Ze směsi si vytvarujeme šišku dáme ji do pekáčku,potřeme tenkou vrstvou hořčice a posypeme kmínem.Podlijeme vodou a dáme do trouby vyhřáté na 180 péct.Pečeme asi hodinu.
Můžeme podávat k obědu nebo jen tak k pečivu.

No comments:

Post a Comment