Saturday, 4 March 2017

Blesková svíčková pro /začátečníky/

Suroviny:
2 kuřecí stehna
rýži dle potřeby
1 hotová směs pod svíčkovou/koupíme v 0.7 nebo 0.3 ve sklenici/
bobkový list,nové koření,pepř,sůl,cukr
1 šlehačka na vaření
cibuli
máslo
citron
brusinky

Postup:
Já si stehna dala do tlakového hrnce a při jednom byla i polívka.Poté když maso vychladlo jsem pokračovala s přípravou omáčky.
Maso jsem obrala na kousky různé velikosti.V hrnci osmažila na másle cibuli,přidala směs pod svíčkovou dolila 3/4 vody aby to nebylo tak husté,a vařila cca 15-20 minut.
Pak jsem dala šlehačku trochu povařila a nakonec vložila uvařené maso.
Ochutíme štávou z citronu nebo cukrem
Na ozdobu použijeme brusinky nebo kysanou smetanu jak kdo má rád.


No comments:

Post a Comment