Thursday, 9 February 2017

Celerová pomazánka či salát

Suroviny:
250 g celeru
250 g mrkve
200 g tvrdého sýra
200 g šunky nebo šunkového salámu
2ks taveného sýra /kus 100 g/
1 kelímek zakysané smetany
sůl,pepř
1 citron

Postup:
Omytý a očištěný celer a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.Šunku nakrájíme na malé kostičky.
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Zakysanou smetanu si dáme zvlášť do misky,přidáme k ni 2ks taveného sýra a dobře promícháme
na hladkou kaši.Smícháme dohromady s celerem,mrkví a šunkou.Nakonec přidáme ještě citronovou
štávu a dochutíme solí a pepřem.
Já jsem přidala ještě několik lžic bílého jogurtu aby salát nebyl suchý.

No comments:

Post a Comment