Sunday, 10 January 2016

Čoko jablečný koláč

Suroviny:
4 žloutky
300g cukr písek
150 ml oleje
250 ml mléka
600 g polohrubé mouky
cca 600-700 g strouhaných jablek
2-3 polévkové lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
sníh ze 4 vajec
+marmeláda
čokoláda na vaření

Nejdřív  si oloupeme jablka a postrouháme na hrubším struhadle a trochu pokapeme citronem.
Vejce a cukr vyšleháme přidáme,mlíko a olej,kakao.Poté přidáme mouku prášek do pečiva sníh a nakonec vmícháme jablka.
Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech ,rozetřeme a dáme péct na cca 180 asi 25 minut/zkusíme špejli/.
Koláč vyndáme a potřeme jahodovou nebo merunkovou marmerládou.
Nahoru dáme čokoládovou polevu nebo jen můžeme pocukrovat.


No comments:

Post a Comment