Saturday, 2 August 2014

Květakový mozeček

Suroviny:
1 květák
1-2 cibule
4 vejce
sůl,kmín,pepř
medvědí česnek,libeček/stonek/
+olej
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme.Uvařený květák rozsekáme na drobné kousky.Cibuli nakrájíme nadrobno.Na rozehřátý olej vložíme cibuli,necháme zesklovatět  poté přidáme česnek a trochu libečku chvílí restujeme.Pak přidáme květák a necháme restovat cca 5 minut.
Osolíme,opepříme přidáme rozšlehaná vejce a mícháme dokud se vejce nesrazí.
Podáváme s bramborem.


No comments:

Post a Comment