Sunday, 20 April 2014

Hamburgerové housky

Suroviny:
240 ml mléka
2 vejce
6 lžíc másla
1,5 lžíce cukru
1 lžička soli
500g polohrubé mouky
3/4 kostky droždí
Zaděláme klasické kynuté těsto.Já použila pekárnu.P o vykynutí těsto propracujeme na vále/nemusíme podsypávat nelepí se/.
Vytvoříme placičky vysoké cca 1cm a naskládáme na plech na pečící papír.Necháme 30 minut ještě nakynout a poté pomašlujeme mlékem.Můžeme posypat sezamem.
Pečeme při 200 do zlatavé barvy.
Můžeme dělat místo housek i rohlíky.Housek jsem měla 6kusů.

No comments:

Post a Comment