Sunday, 2 March 2014

Ořechové muffiny

Suroviny:
1  1/4  hrnku polohrubé mouky
1/3 hrnku třtinového cukru/hnědý cukr/
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 vejce
1/2 hrnku mléka
50g roztopeného másla
3 velké lžíce mletých ořechů
hrst sekaných ořechů
+ pár kousků ořechu na ozdobu
Poleva:
30g roztopeného /teplého másla/
1 lžička skořice
2 lžičky třtinového cukru
V míse smíchejte mouku,cukr,prášek do pečiva a mleté ořechy.Ve druhé misce smíchejte vejce,mléko máslo a pak zalijeme obsah mísy do první nádoby.Vše pořádně promícháme přidáme sekané ořechy.
Formy muffin vyplnit do 3/4 výšky a pečeme 25 minut cca při 180.
Poleva-smíchejte máslo,cukr a skořicí.Ještě teplé muffiny potřeme polevou a ozdobíme ořechy.

No comments:

Post a Comment