Sunday, 17 November 2013

Ostružinové muffiny

Tento recept je na švestkové  muffinky, já udělala ostružinové :)
Suroviny:
2 sklenky mouky polohrubé
1 čajová lžíčka prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
2 vejce/ušlehané/
120g cukr krupice
1/2 sklenky oleje
300g zakysané smetany
5 švestek/nakrájené na malé kousky/
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny, ve druhé všechny tekuté a rozšleháme. Obsah obou misek smícháme, vmícháme švestky.
Směs naplňte asi do dvou třetin, aby těsto mohlo vyběhnout.Košíčky vyskládejte na plech a dejte do horké trouby. Pečte na 190 °C asi 20 minut
Množství bylo na 12 kousků.


No comments:

Post a Comment