Friday, 25 October 2013

Listové šátečky s jablky

Suroviny:
1 listové těsto
6 jablek
100g cukr
citronová kůra
rum
piškotové drobečky
skořice mletá
na potření
žloutek



Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jadřinců, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Počet jablek závisí na počtu porcí, které chcete dělat..
. Měkká jablka prolisujeme, přidáme cukr, citronovou kůru, skořici a rum - promícháme a nakonec zahustíme piškotovými drobečky. 
Listové těsto rozválíme na plát,ten rozdělíme na 6 kusů.Okraje potřeme žloutkem a na jedné straně uděláme radýlkem zářezy.Na jednu půlku těsta/tu bez zářezů/ dáme hromádku jablečné nádivky .Přeložíme,prsty přitlačíme a vidličkou ozdobně stlačíme.
Potřeme zbylym žloutkem a pečeme cca na 180 do zlaté barvy.

No comments:

Post a Comment