Friday, 18 October 2013

Koláčky plněné jablkovou náplní

Jablečná nápln:
1-1,5kg jablek
1 skořicový cukr
1 vanilkový puding
citronová kůra
lžíce cukru/i více dle kyselosti jablek/
Jablka oloupeme a nastroháme.Přidáme skořicový cukr,citronovou kůru a cukr a necháme přejít varem.
Pak v malém množství vody rozmícháme pudingový prášek a přidáme k jablkam a trochu povaříme cca 2 minuty stačí.

Koláčky:
250g hladké mouky
250g polohrubé mouky
1 dcl mléka
3 vejce
100g cukr krupice
300g másla/roztopeného/
strouhaná citronová kůra
špetka soli
kostka droždí 42g
na potření:
vejce
Na zadělání těsta jsem použila pekárnu kde mi těsto i vykynulo.
Pak těsto rozdělíme na kousky ,podle toho jak chceme mít koláče velké.Z každého kousku uděláme kuličku a dáme na plech.Pak dnem skleničky kuličku  rozplácneme tak, aby zůstaly okraje koláčků.
Na dno koláčku dáme jablečnou nápln a do ní zamačkneme rozinky a mandle.
Okraje potřeme vejcem.Pečeme v troubě při 220st do růžova.

1 comment:

  1. Dobrý den,

    Všimli jsme si, že máte spoustu chutných receptů na vašem blogu a chtěli bychom Vám představit naši novou webovou stránku http://www.vyhledejrecepty.cz/ kde si naši uživatelé mohou vybírat z více než 140 000 posbíraných receptů. Každým dnem narůstá návštevnoť strany. Momentálně máme denně 30 000 kliků. Na stránce jsme vytvořili také žebříček Tob blogů, kde najdete všechny přidané blogy a můžete přidat i ten Váš. My zkopírujeme všechny recepty a uživatelé je pak mohou nalézt pomocí našeho vyhledávače. Tím pádem se zvýší návštěvnost Vašeho blogu. Nemusíte se obávat, vše Vám nabízíme zcela zdarma.

    Vyhledejrecepty.cz má své sesterské webové stránky na celém světě. Budeme velmi rádi když se stanete součástí této velké rodiny.

    V případě že máte nějaké otázky obraťte se na nás.

    S pozdravem,
    info@vyhledejrecepty.cz

    ReplyDelete