Sunday, 29 September 2013

Pomerančový koláč

Suroviny:
3vejce
300g cukr písek
4 pomeranče
300g hladké mouky
100g rozpuštěného másla
1 prášek do pečiva
60g moučkového cukru

Do misky si dáme pískový cukr žloutky šťávu ze tří pomerančů a vyšleháme do pěnové konzistence.
Pak rychle vmícháme.moku ,rozpuštěné máslo a prášek do pečiva.
Vyšleháme sníh ze 3bílků a opatrně vpracujeme do těsta.
Pečeme ve vymazané dortové formě formě asi 30min na 180st.
Na potření koláče  si dáme do misky moučkový.cukr a šťávu z jednoho pomeranče a mícháme do hustší konzistence.
Potřeme nebo vlijeme na vychladlý koláč.
 

No comments:

Post a Comment