Tuesday, 24 September 2013

Kakaový koláč z jablek

Suroviny:
35 dkg nahrubo strouhaných jablek
35 dkg polohrubé mouky
25 dkg cukru
10 dkg oleje
1 vejce
2 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
1 kypřící prášek
1/4 l mléka

 na potření :
jahodová nebo merunková marmeláda

Poleva:
15 dkg cukru moučka
5 dkg másla nebo rostlinného tuku
2 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
2 lžíce horké vody

Těsto připravíme smícháním všech surovin. Vylijeme na vymazaný plech a upečeme.
Koláč vyndáme potřeme jahodovou nebo merunkovou marmeládou.
Polevu připravíme smícháním všech surovin. Vznikne sice řídší krém, ale ten roztíráme na ještě teplý koláč, a tak se nám na povrchu koláče rovnoměrně rozprostře a nestěká. Můžeme posypat kokosem, mletými oříšky. Koláč je rychlý, chutný, lehce stravitelný. 

No comments:

Post a Comment