Saturday, 21 September 2013

Hruškový koláč s hořkou čokoládou

    Tento recept na hruškový koláč mám od své známé,která si ho dovezla až z Italie.

Suroviny:
180g třtinového cukru
4 vejce
100g másla /rozpuštěného/
1 lžičku prášku do pečiva
200g hladké mouky
100g hořké čokolády
1-2 hrušky

Vyšleháme si žloutky se s třtinnovým cukrem,přidáme  rozpuštěné máslo a promícháme.
Přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh s bílků.
Nakonec do těsta vmícháme na kostičky nakrájenou čokoládu.
Vymažeme a vysypeme formu,dáme do ní připravené těsto,rozetřeme a poklademe nakrájenými hruškami.
Pečeme 30min při 180st. 

No comments:

Post a Comment