Sunday, 1 September 2013

Aspik

Suroviny:
300g šunkového salámu nebo šunky
3 vejce
okurky
bramborový salát
želatina čirá -Labeta

Formu na srnčí hřbet si vyložíme potravinářskou folii.Na dno nalijeme trošku želatiny a po ztuhnutí začneme přidávat suroviny a zakončíme opět vrstvou želatiny.
Vejce si uvaříme natvrdo a okurky na plátky.
Začneme vejce a okurky lehce zalijeme želatinou pak vyložíme salámem.Dáme bramborový salát a znovu šunkový salám.Vše pak dáme do lenice do druhého dne ztuhnout.
Můžeme ještě přidat červenou papriku sýr hrášek.





No comments:

Post a Comment