Sunday, 14 July 2013

Vosí hnízda

Vosí hnízda
Těsto:
160 g mletých piškotů
60 g másla
2-3 lžíce mléka
100 g práškového cukru
2 lžíce kakaa
70 g mletých lískových oříšků
rum
Krém:
50 g másla
50 g moučkového cukru
1 žloutek, rum
zdobení-čokoládová poleva
Smícháme piškoty, změklé máslo, cukr, kakao, oříšky mléko a rum. / místo mléka můžeme přidat víc rumu / a vypracujeme vláčné těsto.
Ze surovin na náplň vymícháme hladký krém.
Z těsta uděáme vždy malou kuličku, kterou vtlačíme do formičky na úly a střed naplníme krémem. Celé potom přilepíme na piškot.
Necháme ztuhnout a ozdobíme čokoládovou polevou.

No comments:

Post a Comment