Thursday, 25 July 2013

Tvarohové řezy se sněhem

Těsto:
  • 75g HERA
  • 75g moučkového cukru
  • 150g polohrubé mouky
  • 1 kavová lžíce prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • Náplň

    • 500g tvarohu
    • 50ml mléka
    • 1 vanilkový puding
    • 100g moučkového cukru
    • 3 žloutky
    • 1 vejce
    • 50ml oleje
    • 4 bílky
    • 4 polévkové lžíce cukru
    • Z mouky,vajíček,práš­ku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto. Tvaroh rozmixujeme s mlékem přidáme vejce,olej pudingový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem. Kulatou dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto a nápln vylijeme na těsto. Rozetřeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 asi 30minut. Když je koláč skoro upečený rozetřeme na něj ušlehané bílky s cukrem a necháme jen lehce zhnědnout.

     

     

No comments:

Post a Comment