Sunday, 14 July 2013

Slaný sýrový závin

Slaný sýrový závin
Těsto:
20g droždí
200g hladká mouka
100g polohrubá mouka
1žloutek
30g másla
150ml mléko
trocha soli
trocha cukru
Nápln
200ml kysaná smetana
1stroužek česneku
kopr nebo pažitka
1vejce
200g eidamu
sezam na posypaní
vejce na potření
Připravíme si kynuté těsto,necháme vykynout.Poté vyválíme na tenko.
Potřeme ochucenou smetanou a posypeme nahrubo strouhaným sýrem.
Svineme jako závin,dáme na plech vyložený pečicím papírem.Potřeme žloutkem posypeme sezamem a dáme péct.
Pečeme na 180 asi 40 minut.

Insiprace-http://tana-catering.blogspot.cz/2012/10/syrova-taska.html

No comments:

Post a Comment