Sunday, 14 July 2013

Koláče s pudingem

Koláče s pudingem


  • 1 kostka droždí
  • 500g hladká mouka 
  • 50 g cukr krupice
  • 250 ml mléko
  • 75 g Hera nebo máslo
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • citronová kúra
  • Nápln:
  • 1vanilkový puding
  • 2 lžíce cukr
  • 300ml mléko
  • uvaříme puding
  • merunky/švestky
    1. Ze surovin uděláme těsto a necháme ho vykynout. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme rozpuštěným tukem Hera nebo máslem a zavineme do válečku.
    2. Ten rozkrájíme na stejně velká kolečka, rozložíme je na plech a v každém uděláme důlek. Do každého důlku dáme  pudink a půlku meruňky.
    3. Pečeme v předehřáté troubě (horkovzdušná na 180 °C) 25–30 minut. Ještě teplé pocukrujeme.
     


1 comment: