Sunday, 28 July 2013

Jablečný závin

Těsto:
  • 250g hladké mouky
  • 60g Hery
  • 40g cukru
  • 125ml mléka
  • 2 vejce
  • kostka droždí
  • špetka soli
  • cca 500g jablek strouháných
  • skořice
  • cukr písek
  • Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Pak vyválíme plát,potřeme nádivkou svineme a dáme na vymazaný plech nebo pečicí papír. Závin necháme ještě 20 minut kynout.Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct. Nádivka-jablka nastrouháme ,dáme na vyválený plát posypeme skořicí a cukrem.

No comments:

Post a Comment